男の料理大作戦トップ > 男の料理雑記 > 韓国グルメ紀行(3):全州中央会館(石焼きビビンバ)

この全州中央会館は、元祖石焼ビビンバのお店。まさに本場の中の本場の石焼ビビンバなわけです。私たち夫婦は「ユッケ石焼きビビンバ」を注文してみました。

かなり有名なお店のようで、日本人の観光客で溢れていました。
さすが元祖というだけあって、確かに今まで食べたどの石焼ビビンバよりも美味しかったです。コチュジャンのコクが決め手のようです。キムチや茎ワカメのようなものなどの付け合わせも充実していて、非常に大満足でした。