男の家庭菜園 トップ > 家庭菜園日記 > 家庭菜園日記1年目 > スプラウト「かいわれブロッコリー」12日目

かいわれブロッコリー。ご覧の通りグングン成長しています。つかそろそろ食べてもいいのかな?
茎と葉、そして根っこがグングン成長して、ちょっと困ったのは毎日の水替え。取り出して水を替えて戻す時に根っこが、挟まってしまってそのまま逆方向(茎や葉の方向)を向いてしまうのが何本が出来てしまうのです。
もう少し中央寄りに種子を撒いた方がいいのかもしれません。
後、茎が水に浸っている根っこの方に落ちてしまったり、根っこが茎の方に上がってきてしまったりもしています。青しそみたいにキッチンペーパーを敷いた方がいいかもしれませんね
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