男のお弁当作り「オムライス弁当」：男の料理大作戦

オムライス弁当

オムライス弁当

奥さんから珍しく「オムライスが食べたい」というリクエストがあったので作ってみました。実は、普段作るオムライスで、一度も卵焼きを半熟に上手に焼いてライスを包む事のできない私。

しかし今回はお弁当という事なので衛生上、半熟はちょっとまずいので固めにしっかりと焼いておく必要があるのと、小さいお弁当に入れないといけないので、フライパンでライスを包むのをやめて、固めに焼いた卵を後のせする作戦に切り替えて、なんとか成功しました。

ライスの方は、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン、舞茸、にんにくのみじん切りを御飯と炒めて、ケチャップと塩、コショウで味付けし、卵焼きの方は少しでもフワッとするかと思い、少し牛乳を入れて焼きました。

赤いのは、ラップで包んだケチャップで、ハンバーグは冷凍食品です。今回はライスを多めに作ったので、私のお昼もオムライスに決定です。

| 投稿者 samuri : 2005年08月05日 00:04|

げ、芸が細かい。。
プチトマトがつぶれちゃったのかと思いましたよ。。
ラップに包んだ愛に涙でそう。。。

私も自分ひとりの弁当を作ってた独身時代、オムライス弁当と玉子丼弁当はかなり頻度高かったです。オムライス弁当。私も薄焼き玉子かぶせてましたよ。
あまりにも頻繁に作ってたので会社の冷蔵庫にマイケチャップ常備してました。（笑）

はなこも、ショボショボ弁当ＵＰ中。。

遊びに来てね。

|投稿者はなこ |2005年08月09日 20:28|

はなこさん＞
うちの奥さんは、ケチャップのラップ包みを見て
「え？オムライスに梅干し？」って言ってました。

結構めんどくさいので、はなこさんみたいに奥さんに向こうでケチャップやらマヨネーズやらを常備させようかな？

|投稿者サムリ |2005年08月11日 12:07|

オイシックス、私も注文してみました。鮮度の高さと野菜本来の旨味が味わえます！

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