男の節約道男の料理男のお弁当作り

サラダうどん弁当

サラダうどん弁当

ガストのサラダうどん風の弁当を作ってみました。

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うどんは冷凍うどんを普通に茹でて、冷水でしめて、水気をしっかりきったものです。

その上にサランラップをしいて、ゆで卵、シーチキン、刻みショウガを乗せて包んでおけば完成です。別に麺つゆと鰹節パックとマヨネーズを持っていって食べる時にかければ、麺もほぐれて美味しく食べれます。いわいるコンビニのうどんの仕様を真似したわけです。

持っていく直前まで冷蔵庫に入れて、仕事場でも着いたら即冷蔵庫に保存しておく必要はあると思います。

具は他にもお好みでレタス、水菜、カニかまぼこ、わかめ等を入れてもいいと思います。

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日時: 2006年06月03日 17:43:男の節約道男の料理男のお弁当作り

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管理人紹介

サムリ。1974年4月生まれ、東京都出身、埼玉県在住。二児の父。フリーランス。

安月給の会社に就職と同時に一人暮らしをはじめる。貧乏を経験するも、そこで家計のやりくりに目覚め、結婚資金を貯める事に成功。転職を経て、結婚。その後フリーランスとして独立。収入は不安定ではあるが、現在も節約生活を実践し頑張っています。詳しいプロフィールはこちら

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