男の料理大作戦：主夫と化した管理人サムリが実際に作ったレシピを中心に、男の料理の世界を紹介。
男の料理大作戦へようこそ！
男の料理大作戦へようこそ！管理人サムリが、実際に作っているレシピの紹介を中心に、男の料理の世界を紹介しています。
- にんにく酢
- もやしの冷凍保存
- 納豆にワサビ
- 御飯の冷凍保存
- ほうれん草の冷凍保存
- にんにく醤油漬け
- 野菜不足解消法（そうめんを食べる時編）
- 葉もの野菜の保存方法
- ごぼうの冷凍保存
- アボガドの上手な切り方
- 電子レンジでブロッコリーを調理
- ショウガとみょうがの酢漬け
- でんすけすいかをいただきました
- 弁当もう作るな事件（身も心も主夫になった瞬間）
- ビビン麺に初挑戦
- 韓国グルメ紀行（１）：明洞餃子（マンドゥ、カルグクス、ビビン麺）
- 韓国グルメ紀行（２）：明洞参鶏湯（サムゲタン、海鮮チヂミ）
- 韓国グルメ紀行（３）：全州中央会館（石焼きビビンバ）
- みそ汁の美味しい作り方を学ぶ
- 韃靼蕎麦（だったんそば）をいただく
- 辛ラーメン
- パイナップル煮に卵と大根
- 函館グルメ紀行：宏楽園（黒毛和牛の焼肉）
- 函館グルメ紀行：函太郎（回転寿司）
- 煮物にハマる
- ぬか漬けを気軽に楽しめる
- たべごろマンマ！でやってた梅干しの炊き込みご飯
- 菓子工房キャラントに写真をケーキにプリントしてくれるサービスがありました
- 約1年ぶりに台所に立つ私、久しぶりの料理
- おやつにフルーツ白玉を作ってみました
レシピの紹介
現在レシピ数は60！！一人暮らしの自炊にもオススメな料理満載です！
一人暮らしにもオススメのパスタを中心とした麺類レシピを紹介してます
- キノコのペペロンチーノ
- カルボナーラ
- ミートソース（ボロネーズソース）
- ソーミンチャンプルー
- ミートソースオムスパ（オムレツスパゲッティー）
- ホワイトソース
- 鮭のホワイトソーススパゲッティ
- インスタントラーメンで作る固焼きそば
- ボンゴレビアンコ（あさりのパスタ）
- ボンゴレロッソ（あさりのトマトスパゲッティ）
- ツナと納豆のペペロンチーノ
- ほうれん草とソーセージのジェノベーゼ（バジルソースパスタ）
- シチューの素で作るスープパスタ
- カレースープパスタ
- たらこスパゲッティ
- 昔ながらのナポリタン
- 手作りうどん
チャーハン、丼もの、カレーなどなど、男の料理にふさわしいご飯ものレシピ
ガッツリ系さらさっぱり系まで、お肉のレシピ集です
手軽に作れるトーストからちょっと手の込んだホットサンドなどを紹介
- 納豆ピザトースト
- ミートソースピザトースト
- バナナトースト
- 目玉焼きトースト
- カレーのホットサンド
- ホットドッグ
- 卵とソーセージのホットサンド
- フレンチトースト
- 豚しゃぶサンドイッチ
- 厚切りベーコンサンド
- カレーの残りで作るパン粥
サラダ、お菓子、などなど様々な一品物レシピを紹介します
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