男の節約道男の料理男のお弁当作り

そうめん弁当

そうめん弁当

先週末、奥さんが体調不良で病院にいった。点滴を受けて自宅に戻り、静養していたが、どうも食事をすると胃のあたりが傷むらしい。(去年もそんな事があったので、なれっこなんですが)

でしばらくは消化の良いものにしておいた方が良いという事で、昨日のお弁当を「そうめん」にしてみました。

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そうめんは普通に茹でて、(まーちょい固めで)しっかりと水気を切り、少量のごま油をたらして良く混ぜて、少しでも麺がくっつかないようにしました。

つゆは向こうで電子レンジでチンして、温かくして食べるようにしてもらいました。薬味はねぎとショウガです。

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日時: 2005年10月26日 15:19:男の節約道男の料理男のお弁当作り

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管理人紹介

サムリ。1974年4月生まれ、東京都出身、埼玉県在住。二児の父。フリーランス。

安月給の会社に就職と同時に一人暮らしをはじめる。貧乏を経験するも、そこで家計のやりくりに目覚め、結婚資金を貯める事に成功。転職を経て、結婚。その後フリーランスとして独立。収入は不安定ではあるが、現在も節約生活を実践し頑張っています。詳しいプロフィールはこちら

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