男のお弁当作り：豚の角煮弁当：男の料理大作戦

しっかり煮込んで油を取り除いたので脂身の部分は全然ギトギトしていない、プルプルのゼラチン状態。奥さんの同僚の方にも味見してもらったようですが、なかなか好評だったようです。（よかった）

おかずは豚の角煮と厚焼き卵の２品だけ。おにぎりは中に梅干し、表面に味付きの白ごまをふりかけました。おかずが２品というのが寂しいですが、奥さんは全然問題ないといっていたので安心しました。