男のお弁当作り「鶏そぼろ弁当」：男の料理大作戦

作り方

ごま油で鶏挽肉を炒め、肉がバラバラになった所で、ショウガ、ニンニク醤油漬けの醤油、みりん、酒、みじん切りにした長ネギ、砂糖を投入し、煮詰めていって完成です。今回は最初のごま油の量が多かったようで、少し脂っこいと指摘を受けました。ちと失敗ですね。笑。

おかずのパスタと野菜は冷凍ものです。

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