キャベツと塩昆布の浅漬け
シャキシャキ！！バリバリ！！とても簡単でメチャメチャ美味しいキャベツと塩昆布の浅漬けです。お酒のつまみにも最高です。
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キャベツと塩昆布の浅漬け：材料（1人前）
- キャベツ：食べたい分だけ
- 塩昆布：ひとつまみ（まあ適当に）
- ごま油：適当に
- ビニール袋：1つ
- お好みで鷹の爪を少々
作り方
キャベツを食べやすい大きさに切ります。
キャベツをビニール袋に入れたら、塩昆布、ごま油、お好みで鷹の爪を入れて、袋の中でよく揉み込んで混ぜます。
軽く絞って口をしばり、30分ほど冷蔵庫に入れておけば完成です。半日〜1日漬け込むとキャベツがしんなりして、また違った味わいがしてオススメです。
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日時: 2010年02月09日 18:55：男の節約道 ＞ 男の料理 ＞ 酒の肴（おつまみ）のレシピ
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サムリ。1974年4月生まれ、東京都出身、埼玉県在住。二児の父。フリーランス。
