その他のレシピ
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サラダやお菓子、ピザやお好み焼きなどの粉物など、他のカテゴリに入らない、いろいろなジャンルの料理を紹介しています。
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【チヂミ】韓国風お好み焼き
韓国料理が大好きな私達夫婦。家でも韓国の味を楽しみたいという事で、チヂミに挑戦してみました。チヂミは日本でい…
【スープ】風邪を吹きとばせ！体の中から温まるスタミナスープ
「ちょっと風邪気味かな？」と思ったり「少し疲れて身体がだるいなー」と思った時に良く作るのがこのスタミナスープ…
豆腐のフワフワお焼き
去年の5月から「主夫業」を始めた私ですが、奥さんから「同じのばっかりで飽きてきた」という指摘を受けてしまいま…
キムチ納豆
料理というには、あまりにも簡単すぎます。しかし、その簡単さとは裏腹にメチャメチャ美味しくて、ご飯の友にもなり…
バレンタインデーの生チョコ
奥さんが「今年はバレンタインのチョコでも作ってやるかな？」と急に言い出しました。いつもは適当に買ってきてくれ…
かぼちゃのチーズ乗せ
ご無沙汰しております。ほぼ1ヶ月ぶりの更新になってしまいました。楽しみにしてくださっている皆さん申し訳ないっ…
鶏そぼろ入りニラ玉
「麺つゆで作る鶏そぼろ」を使って、ニラ玉を作りました。ニラ玉といっても本格的なあんかけではなくて、ただ単に焼…
じゃがバター
新じゃがを買ってきて、じゃがバターを作ってみました。…
まるごと玉ねぎ焼き
玉ねぎを丸ごと電子レンジで調理してみました。ちょっと驚くようなレシピですが、とても甘くて美味しかったです。簡…
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
無性に食べたくなったので、風呂上がりの晩酌のつまみとして、奥さんに作ってもらいました。材料を切ってドレッシン…
にんにく味噌のもろキュウ
とある旅先で買ったニンニクと豚肉が入ったお味噌にハマってしまった私たち。あっという間になくなってしまったので…
バレンタインデーにチョコバナナシフォンケーキ
去年の「バレンタインデーの生チョコ」続きまして、今年もバレンタインデー用のお菓子作りをなぜか私が手伝う事にな…
電子レンジでチンする簡単蒸しナス
お得意の電子レンジでチンするだけの簡単料理です。…
缶詰開けてまぜるだけ！簡単おいしい「サバ納豆」
アツアツのご飯の上に乗せて丼にしてかきこむと最高で、酒のつまみにもオススメのサバ納豆です。びっくりするくらい…
家族みんなで楽しくトッピング！餃子の皮で作るクリスピーピザ
家でよく餃子を作りますが、何回作っても具と皮のバランスがぴったりになることがありません。具が余ったり、皮が余っ…
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サムリ。1974年4月生まれ、東京都出身、埼玉県在住。二児の父。フリーランス。
