男の料理大作戦トップ > 男の全レシピ > レシピ:パン類 > 厚切りベーコンサンド

至ってシンプル、とにかく厚いベーコンをパンにはさんでいただきます。
ベーコンブロック 好きな厚さで2枚
食パン 2枚
とろけるチーズ 2枚
塩こしょう 少々

これがベーコンブロック、まさに固まりです。私はいつも肉のハナマサで買っています。

好きな厚さに切ります。ガッツリ厚めで行きましょう。

食パンをトーストしていきながら、フライパンでベーコンを焼いていきます。油はいらないですね。塩こしょうをしていきながら、表面がカリッとするまで焼いていきましょう。

食パンにとろけるチーズ、厚切りベーコンをはさめば完成です。(写真はチーズはさんでないですね、、、)チーズはパンとベーコンの熱さで十分とろけていきます。
とにかくポイントはベーコンの厚み!市販されているスライスベーコンでは感じる事のできない旨味を堪能してください。