厚切りベーコンサンド
至ってシンプル、とにかく厚いベーコンをパンにはさんでいただきます。
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厚切りベーコンサンド材料（2人前）
- ベーコンブロック：好きな厚さで2枚
- 食パン：2枚
- とろけるチーズ：2枚
- 塩こしょう：少々
厚切りベーコンサンドの作り方
これがベーコンブロック、まさに固まりです。私はいつも肉のハナマサで買っています。
好きな厚さに切ります。ガッツリ厚めで行きましょう。
食パンをトーストしていきながら、フライパンでベーコンを焼いていきます。油はいらないですね。塩こしょうをしていきながら、表面がカリッとするまで焼いていきましょう。
食パンにとろけるチーズ、厚切りベーコンをはさめば完成です。（写真はチーズはさんでないですね、、、）チーズはパンとベーコンの熱さで十分とろけていきます。
とにかくポイントはベーコンの厚み！市販されているスライスベーコンでは感じる事のできない旨味を堪能してください。
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日時: 2007年09月18日 17:44：男の節約道 ＞ 男の料理 ＞ パンレシピ
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サムリ。1974年4月生まれ、東京都出身、埼玉県在住。二児の父。フリーランス。
