ツナとソーセージとチーズのホットサンドの作り方

何度か紹介しているホットサンド作りですが、今回はツナを使ったホットサンドを紹介します。

使用する調理器具はもちろんバウルーです。

参考記事：ホットサンド作りはアウトドアにも使えるシングルバウルーで決まりだ！

ツナと相性抜群のマヨネーズをベースに、ソーセージとチーズを入れて作ってみました。

ツナとソーセージのホットサンド 材料（1人前）

• 食パン：2枚（6枚切りがオススメ）
• マヨネーズ：適当に
• コショウ：適当に
• ツナ缶：1缶
• ソーセージ：2〜3本
• とろけるチーズ：適当に

作り方

2枚の食パンにマヨネーズを塗ります。ツナとマヨネーズの相性は抜群ですからね。

ツナ缶のオイルはある程度は捨てておきましょう。少しぐらいオイルを含んでいる方がシットリと仕上がりますが、多すぎるとベチャベチャになるので、注意してください。

パンの上にツナを乗せていきます。

続いて縦に半分に切って、さらに横に半分にカットしたソーセージを乗せていきます。

そのままかぶりつく分には問題ないのですが、焼きあがってからパンを半分にカットする場合は、ソーセージがそのまま1本丸々入っていると切りにくくなってしまうんですよね。

とろけるチーズを乗せて、かる～くコショウをかけます。

もう1枚のパンを挟んで焼いていきます。

必ず弱火で、超弱火で、じっくりと焼いていきます。交互にひっくり返して両面焼いてください。

中火や強火は厳禁ですからね。

バウルーを開いて焼き加減を確認しましょう。焦げてしまっては元も子もありませんからね。

両面がこれぐらいの焼き色になったら完成です。

バウルーから取り出す時は火傷に注意してください。

真ん中を包丁でザクリと切ると、中からとろ～りとチーズがとろけてきます。

マヨネーズとツナとソーセージ、そしてチーズの組み合わせ、最高ですｗｗｗ

スライスオニオンを追加してもいいでしょうね。

6枚切りのパンが2枚にツナ缶1缶まるごと使っていますからね。これ一つで男性でも十分お腹いっぱいになります。