これぞ和洋折衷!納豆ピザトーストの作り方
勢いで作る創作料理はまさに男の料理の真髄。今回の「納豆ピザトースト」はまさにそれ。冷蔵庫の残りものから思い付いた創作料理です。
名前だけ聞くと美味しそうに感じない方もいらっしゃるかもしれませんが、納豆好きな方ならきっと気に入っていただける簡単料理です。
納豆ピザトースト:材料(1人前)
- 食パン:1枚
- 納豆:1パック
- とろけるチーズ:1枚
- 長ねぎ:適当に
- ソーセージ:1本
- にんにく:1片(今回はにんにく醤油漬けのにんにくを使用)
作り方
まず、普通に「たれ」と「からし」を入れて納豆を混ぜます。
長ねぎ、ソーセージ、にんにくを適当な大きさに切ります。(にんにくはなるべく薄く切っておくと火の通りが早いです)
よく混ぜた納豆を食パンにまんべんなくのせます。(実はこの状態のまま焼いても十分美味しいですよ。)
その上に、長ねぎ、ソーセージ、にんにくをのせます。
この状態で、トースターに普通に食パン1枚を焼く時間で、焼き上げます。
表面のねぎやソーセージが「カリッ」となっていればオーケー。一度トースターから取り出して、とろけるチーズを適当にちぎって、パンのうえにのせ、さらに約1分ほどトースターに投入します。
チーズがとろりと溶けたら、完成です。
パンと納豆だけでなく、チーズと納豆がこんなに相性がいいとは思いませんでした。驚きです。ちゃんとしたピザトーストでありながら、納豆の味もしっかりとある。
それが全然変じゃなくて、美味しいです。納豆愛好家の方に是非おすすめします。
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日時: 2005年07月12日 08:44:男の節約道 > 男の料理 > パンレシピ
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