男の料理大作戦トップ男の全レシピレシピ:その他 > 鶏そぼろ入りニラ玉

レシピ:その他「鶏そぼろ入りニラ玉」

鶏そぼろ入りニラ玉

麺つゆで作る鶏そぼろ」を使って、ニラ玉を作りました。ニラ玉といっても本格的なあんかけではなくて、ただ単に焼いただけのものです。

材料 2人前


鶏そぼろ 適当に(作り方はこちら
ニラ 1束
卵 4個
醤油 少々
かつおぶし 適当に

作り方


卵とそぼろを混ぜ合わせます。そしてニラを適当な大きさに切ります。


ごま油をフライパンにひいたら


ニラを先に炒めちゃいます。


そして後から卵とそぼろをドドーっと投入します。軽くかき混ぜながら、形を整えていきます。


片面がしっかり焼けてきたら、十時に切って、ひっくり返してさらに焼いていけば完成です。今回はかつおぶしに醤油で食べました。そぼろに味がちゃんと付いているので、醤油は少なめで大丈夫でした。

「鶏そぼろ」関連記事

日時: 2006年05月06日 18:00 男の全レシピレシピ:その他
同カテゴリ前の記事:かぼちゃのチーズ乗せ
同カテゴリ後の記事:じゃがバター


制作運営:DOR projectBlog旧Blog)|TwitterTumblrBookmark
節約 / 節電 / お掃除術 / 副収入 アフィリエイト / 貯蓄 貯金 / 男の料理 レシピ / 男の育児 子育て / フリーランス 個人事業主 / ブログ テンプレート / ホームページテンプレート / 格安ホームページ制作 / 写真修正 レタッチ