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レシピ:飯類「鶏そぼろチャーハン」

鶏そぼろチャーハン

麺つゆで作る鶏そぼろ」で沢山作って冷蔵庫に保存していたそぼろを使ってチャーハンを作ってみました。そぼろにネギも入って、味もついているのでかなり簡単にできます。

材料 1人前


ご飯 1膳(今回は冷凍したご飯)
そぼろの素 好きなだけ(作り方は「こちら」)
卵 1個
塩こしょう 少々

作り方


フライパンにごま油を少々入れて、ご飯を炒めます。


そぼろを好きなだけドドンと投入しさらに炒めます。


ご飯を寄せ集めて、その上に卵をポトンと投入し、


一気にかきまぜて、いきます。味見をして、薄いようなら塩こしょうか醤油、または麺つゆで調整して完成です。シンプルですが、非常に旨いチャーハンになりました。

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日時: 2006年04月27日 07:48 男の全レシピレシピ:飯類
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