これは旨い!焼き鳥の缶詰で作る炊き込みご飯
缶詰で作る炊き込みご飯もシリーズ化し、缶詰ならなんでも炊き込みご飯になるのではないかという流れになってきました。
もしかしてお酒のおつまみに最高な焼き鳥の缶詰も炊き込みご飯に出来るかも?という事で思い切ってやってみました。
焼き鳥の缶詰で作る炊き込みご飯:材料
- 米:1合
- 焼き鳥の缶詰:1缶(タレ)
- 麺つゆの素:大さじ1杯
作り方
こちら焼き鳥の缶詰としては定番。ホテイの焼き鳥。今回はタレを使用します。このままビールのおつまみにいただいてもいいのですがwwそこはグッと我慢して、炊飯器に投入しますよ!
普通にお米を研いで、普通の水加減で。そこに焼き鳥の缶詰を汁ごと全て投入!
これだけだとちょっと味が薄いので、麺つゆの素を大さじ1杯いれて、炊きます。
炊きあがったら、かき混ぜて蒸らせば完成です。
これはかなり大成功です!鶏釜飯という感じで、鳥とタレの旨味がお米に染みて本当に美味しいです。
アレンジ
これに人参や油揚げ、ごぼうなどを入れれば、簡単に鶏五目ご飯が作れますよ。これはまたやりたいです。
日時: 2014年06月27日 17:52:男の節約道 > 男の料理 > ご飯レシピ
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