レシピ：飯類「カレーリゾット（雑炊）」：男の料理大作戦

材料

残ったカレー
ご飯　好きなだけ
カレールウの素、なければカレー粉または醤油とソース、ケチャップ
とろけるチーズ　1枚

作り方

鍋に水を入れ火にかけます。水に浸らない部分のルウをお玉でこすり落とします。

煮立ってきたら、味を見ます。如何せん残ったカレーですから量はその都度違います。味が薄い場合があるので、そんな時は、カレールウやカレー粉、なければ醤油、ソース、ケチャップ等で適当に味を調整してください。（セレクトはその時のフィーリングで良いでしょう。笑）

そしてご飯を投入します。

最後に火を止めて、とろけるチーズを1枚投入すれば出来上がりです。今回は鍋に投入しましたが、これだと鍋にチーズがこびり付いてかえって鍋が洗いにくかったので、食べるお皿の底にチーズを敷いて、その上に熱々の状態でかければ良いかと思います。

最近見た目のあまり良くないレシピが続いていますが、味は最高です。

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