レシピ：飯類：キムチチャーハン：男の料理大作戦

材料（1人前）

ご飯　1人前
長ネギ　適当に
玉ねぎ　2分の1個
ピーマン　1個
ソーセージ　2本
卵　1個
キムチ　適当に（汁もあると最高です）
ゴマ油　適当に
鰹だしの素　少々
塩こしょう　少々

作り方

長ネギは最後に使うので、みじん切りにしておいておきます。

キムチも細かく切っておきましょう。他の玉ねぎ、ピーマン、ソーセージも同じように細かく切っておきます。

キムチチャーハンの時にはゴマ油がオススメです。玉ねぎ、ピーマン、ソーセージを炒めていきます。

ご飯と卵をいっぺんに投入し、

卵が固まらないうちに、手早くご飯と混ぜていきます。

軽めに、塩こしょうと鰹だしの素で味付けをしたら、キムチを投入し、再度炒めていきます。

仕上がる直前に長ネギを入れて、混ぜ込んでいけば完成です。

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