レシピ：麺類「鮭のホワイトソーススパゲッティ」：男の料理大作戦

材料（1人前）

パスタ　１００〜１５０g
ホワイトソースの素（冷凍）　適当に（作り方は「ホワイトソース」を御覧ください）
鮭缶　１個
牛乳　適当に
塩コショウ　味を見て薄ければ適当に

作り方

今回も、フライパン一つで作っていきます。フライパンでお湯を沸かし、パスタを茹でます。茹で上がり時間の１分前くらいにザルにあけておきます。

フライパンに油をひき、鮭缶をほぐしながら軽く炒めます。

そこへ先ほど茹でたパスタを投入し、続いてホワイトソース（解凍して）を入れて混ぜていきます。この時ホワイトソースが固すぎてボテボテになってしまったら、牛乳を入れて少し薄めます。

鮭缶に塩味がついているので、基本的には塩コショウを入れる必要はありません。味見をして、足りないようであれば、塩コショウで整えれば完成です。同じ要領でツナ缶や、冷凍モノのシーフードミックスを入れても美味しいと思います。

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